Che Tipo

Ved siden af Palmen er der åbnet et lillebitte spisested, Che Tipo, med romerske pizzaslices, antipasti og naturvin – perfekt til en afslappet hverdagsaften. Jeg dukkede op uden reservation og var heldig at lande en plads i baren med et glas vin, mens jeg kiggede på alle de smukke retter blive anrettet foran mig. Jeg startede bomstærkt ud med arancini fyldt med gorgonzola og spinat i perfekt balance og rygende varm. Den hjemmelavede stracciatella var et twist med syltede tyttebær og stegte rosenkål – funky, men det fungerede. Dagens vinder var dog den grofthakkede tatar med syltede agurker, sort hvidløgsmayo og rugbrødscroutoner; den ramte alle de spots, den skulle. Jeg blev lidt grådig og bestilte tre slices, men man kan sagtens nøjes med én pr. person til aftensmad. Først en ragu med appelsinskal på toppen – weird, men godt. Patriota med spinat, gorgonzola, tomat og valnødder var frisk og fin, og dagens special med rygeost og salsiccia slog mig helt ud, så jeg ikke kunne få en dessert ned. Jeg forstår ikke helt, hvordan priserne kan være så lave, men er meget glad for et lokalt, casual spot med høj kvalitet. Tager du den fulde menu, er det 335 kr, hvilket absolut ligger i den lave ende i København efterhånden. Servicen var super god, selvom de havde travlt, og jeg følte mig som stamgæst, allerede da jeg trådte ind ad døren. Anbefalede retter / Recommended dishes: Arancini med gorgonzola og spinat, tatar med sort hvidløgsmayo og rugbrødscroutoner, hjemmelavet stracciatella, samt slices med ragu, Patriota og dagens special (rygeost & salsiccia) Pris pr. person: ~388 kr.