哥本哈根推出邻里家常菜共享平台

哥本哈根出现了一个连接邻里居民的家常菜共享平台。该平台允许同楼或附近的邻居互相分享自家做好的餐食。对于购买者来说，这种方式能够以更实惠的价格解决用餐需求。对于烹饪者而言，则可以获得少量的经济回报。与此同时，这种模式还能有效减少家庭食物浪费，并在建筑楼宇内部建立更紧密的社交联系。

该平台的创始人名为塞巴斯蒂安（Sebastian）。在前往哥本哈根商学院攻读工商管理硕士学位之前，他在投资管理行业工作了约10年时间。塞巴斯蒂安表示，金融行业虽然为他提供了成功的职业生涯，但未能让他感受到为社会创造价值。在澳大利亚邦迪的公寓举办了一场烧烤聚会后，他萌生了创立该餐食共享平台的想法。

目前，这一名为Leftovers的平台正在哥本哈根测试家常菜市场，试图为当地居民打造全新的社区互动方式。（来源：The Copenhagen Post）