丹麦议会多数支持禁止速成鸡

丹麦议会各大政党目前已达成广泛共识，支持禁止在全国范围内养殖和销售生长速度过快的“速成鸡”。丹麦自然与动物福利大臣克里斯蒂安·拉斯贝格·马德森在接受丹麦二台采访时表示，他将致力于推动制定一项针对此类肉鸡的全国性禁令。如果相关法律最终表决通过，丹麦的肉鸡养殖产业和超市采购标准将迎来重大转变。

所谓“速成鸡”主要指罗斯308（Ross 308）品种，这是目前丹麦使用最广泛的快速生长肉鸡。这类肉鸡在短短33天的生命周期内，体重大致会从50克暴增至2公斤。由于体重增加过快，它们的骨骼和腿部往往无法承受身体的重量，导致许多鸡在屠宰前就已经无法正常行走。据统计，丹麦每年养殖的“速成鸡”数量高达7000万只。

引发这次政治讨论的直接导火索，是丹麦二台此前发布的一段隐蔽拍摄卧底视频。该视频拍摄于丹麦北日德兰大区的一家肉鸡养殖场。视频显示，该养殖场每天仅给鸡提供约三小时的黑暗休息时间。而根据丹麦现行法律规定，肉鸡每天至少需要获得六小时的黑暗休息时间。

专家解释称，肉鸡在黑暗环境中通常不进食。养殖场通过大幅减少黑暗时间，迫使肉鸡长时间保持进食状态，从而实现快速催肥并增加屠宰重量。多位接受采访的专家指出，这种做法极不自然，严重损害了动物福利。

早在2024年，丹麦议会就曾讨论过类似的禁止速成鸡提案，但当时未能获得多数票支持。此前投出反对票的温和党近期改变了立场，其动物福利发言人埃伦·埃米莉对《贝林时报》（Berlingske）表示，该党在推动绿色政策以及猪肉养殖协议获批后，调整了对此类提案 Attitude。目前，社会民主党、温和党、社会主义人民党、自由联盟、保守党、红绿联盟、社会自由党、绿色自由党以及丹麦民主党等多党均已明确支持或持积极态度。（来源：The Local）