Prolog

我们在找哥本哈根真正好喝的咖啡时，有人指了 Prolog 这条路——结果成了我们最爱的一站。 位置在 Kødbyen（肉库区，老屠宰场改造出来的时髦街区），这本身也是体验的一部分。这一片全是餐厅、酒吧和各种有意思的小店，很适合和午饭或下午散步打包安排。 咖啡非常出色，尤其如果你喜欢浅烘精品豆。推荐点当天的滴滤或手冲。对咖啡没那么讲究也没关系——点杯卡布奇诺舒舒服服喝就行。普通咖啡大概 40–50 克朗，讲究的冲法能到 70–85 克朗。 唯一的缺点是价格。国内好喝又便宜的咖啡喝多了，哥本哈根的精品咖啡确实让人肉疼——Prolog 也不是便宜的那一档。 但如果你是咖啡爱好者，这家必须在清单上。就算不是，肉库区也值得专门来一趟。