Casino dal 2025
2026年10月2日"Skal vi på Casino i weekenden?" Det bliver nok byens mest forvirrende spørgsmål fremover, for holdet bag Resto Bar og Locale har åbnet endnu et pastatempel – denne gang på Landemærket. Ingen poker, men masser af mad. Det er et kæmpe spot med både stor udeservering og en indendørs bar, booths og højt til loftet. Bagvæggen er malet af Tal R, og med guld, katte og blomster rammer den tidens æstetiske ånd perfekt. Menuen minder meget om husets andre restauranter – don't fix it if it's not broken? Der er en del gengangere på kortet, og jeg bevæger mig naturligvis rundt i Italiens komfortkøkken. To klassikere til forret: en velafstemt baccalà og en blæksprutte-salat med fantastiske sellericrunch-bidder. Tagliatelle med perlehøne er bare vidunderlig, og den let krydrede merian gav ekstra wow i munden. Det er jo svampesæson, så jeg måtte prøve risottoen – helt grøn med borlottibønner og lidt kantareller drysset ovenpå. Måske manglede den en smule mere af noget, men tallerkenen blev tømt alligevel. Der var en lille kugle sorbet til deling og en drink hver, hvorefter jeg dansede ud i natten med fjer i hatten. Hvis man er glad for Resto og Locale, kan jeg garantere en god aften her. Man bevæger sig ubesværet rundt i italiensk velsmag, og priserne føles ret fornuftige for indre by. Anbefalede retter / Recommended dishes: Baccalà, blæksprutte-salat, Tagliatelle med perlehøne, Risotto med borlottibønner og kantareller Pris pr. person: ~800 kr.
